Formation Cuisine Hotellerie Restauration




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NC jours
PARTICIPANTS MAXIMUM
6
 
 

Formation INTER

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FORMATION CHR : LE BAR A COCKTAILS >

Le bar à cocktails

Référence : BAR.01
 

OBJECTIFS DE LA FORMATION

 
  • Pour vous, nous pouvons élaborer tout type de formation Bar
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PRE-REQUIS

 
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PROGRAMME DE LA FORMATION



+ Plus d'informations
 
  • Utilisation du shaker, du verre à mélange, choix des verres, dosages, free pouring (versage), givrage, mélange des alcools, couleurs, décoration, présentation, etc.

  • Cocktails, cocktails à base de vin, cocktails chauds, cocktails diététiques, cocktails à la bière, cocktails sans alcools, remontants, punchs, sangrias, apéritifs, etc.

  • Rhum du sucre de canne, tequila, pisco, vodka, gin, cognac, calvados, armagnac, marcs, grappa, ratafia, eaux de vies de fruits, whisky, whiskey, liqueur (crème, brandy, bitter), champagne, etc.



L’abus d'alcool est dangereux pour la santé

 
   
 
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Public concerné

Barman

 

Méthodes pédagogiques

Nos Chefs barmen vous transmettront leur savoir-faire et leur tour de main


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