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Formation INTRA |
PRIX HT PAR Jour
POUR UN GROUPE |
| 1340€ |
| Plus d'informations |
DURÉE CONSEILLÉE
1 jour |
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Formation INTER |
PRIX HT PAR SESSION
POUR UNE PERSONNE |
| Nous contacter au 0164210994 |
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| Fiche d'inscription |
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Développement durable en hôtellerie restauration |
| Référence :
RST.86 |
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OBJECTIFS DE LA FORMATION |
- Apprendre à créer un véritable plan d’action pour les entreprises visant à la mise en place d'une démarche eco-citoyenne
- Devenir une éco-entreprise
- Limiter le gaspillage et la consommation inutile
Formation développement durable en hôtellerie restauration : Maitriser votre consommation et limiter les déchets
Cette formation traite, uniquement, de l'aspect eco-citoyen du développement durable
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PRE-REQUIS |
- Aucun pré-requis nécessaire
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PROGRAMME DE LA FORMATION
+ Plus d'informations
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- L’hôtellerie restauration
- Description Monde et France
- De l’artisanat à l’industrie
- Le développement durable en hôtellerie restauration
- La mise en place d’une chartre environnementale dans un hôtel-restaurant
- Les acteurs de la chartre
- Un comité développement durable ?
- La communication de la chartre
- Les huit axes d’action pour mettre en action la chartre
- Former, informer pour transformer, rendre les acteurs réceptifs au développement durable
- Les actions visant à réduire la consommation d’énergie
- Les actions visant à réduire la consommation en eau
- La gestion des eaux usées
- Les actions visant à épargner la couche d’ozone
- Les actions concernant la biodiversité
- Les actes d’achats à vertu écologique
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| La fiche en PDF |
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Public concerné |
- Responsables d’hôtels et restaurants
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Méthodes pédagogiques |
- Méthode active et expositive
- Support de cours formation développement durable en hôtellerie restauration
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Votre projet personnel
étudié sur simple demande,
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