Formation Cuisine Hotellerie Restauration




Formation INTRA

PRIX HT PAR Jour
POUR UN GROUPE
1090€
Plus d'informations
DURÉE CONSEILLÉE
2 jours
 
 

Formation INTER

PRIX HT PAR SESSION
POUR UNE PERSONNE
840€
DURÉE
2 jours
DATES DES SESSIONS
 23/01/2012 - 24/01/2012
 23/04/2012 - 24/04/2012
 19/07/2012 - 20/07/2012
 25/10/2012 - 26/10/2012
Fiche d'inscription
 
   

Formation Hôtellerie >

RABC et fonction linge

Référence : SNT.23
 

OBJECTIFS DE LA FORMATION

 
  • Organiser le circuit du linge : collecte, distribution
  • Organiser une lingerie/blanchisserie intégrée : marche en avant
  • Contrôler le travail effectué

Formation RABC et fonction linge : organiser la blanchisserie dans votre établissement
 

PRE-REQUIS

 
  • Aucun pré-requis nécessaire
 

PROGRAMME DE LA FORMATION



+ Plus d'informations
 
  • Le linge du résident
  • Devoirs et responsabilités
  • Définition des besoins sur le plan qualitatif et quantitatif
  • La prise en charge du linge
  • Savoir refuser des vêtements, des tissus fragiles…
  • Linge textile et linge à usage unique (politique et complémentarité)
  • Organisation de la lingerie et normes RABC
  • Marche en avant
  • Parties « propres et sales »
  • Les circuits de distribution du linge
  • Relations avec les prestataires, blanchisseur, pressing
  • Contrôles par la gouvernante ou la responsable hôtellerie
  • Fiches d’évaluation
  • Fiches de contrôle
  • Relations avec les aide-soignantes
  • Rotation du linge
  • Rangement
  • Relations avec les familles : traitement des réclamations

 
   
 
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Public concerné

  • Responsable hôtellerie
  • Ash
  • Lingères

 

Méthodes pédagogiques

  • Apports théoriques et pratiques
  • Mises en situation sur le terrain
  • Exercices pratiques
  • Support de cours Formation RABC et fonction linge


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étudié sur simple demande,
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